如今，隨著生活水平的提高，高血壓、高血脂、高血糖三類人群也逐漸增多。其中，高血脂患者4億多。高血脂威脅人們身體健康，該如何預(yù)防呢？和360常識(shí)網(wǎng)一起來看看吧。
“血脂”包括哪些指標(biāo)?
脂質(zhì)是血漿中中性脂肪酸(甘油三酸酯和膽固醇)和脂質(zhì)(磷脂、糖脂、甾醇、類固醇)的總稱。
通常被稱為高脂血癥，是指血漿膽固醇和/或血漿甘油三酯濃度，這是脂蛋白紊亂的一種癥狀。
高脂血癥主要包括:
高膽固醇血癥:僅血漿膽固醇濃度升高，血漿甘油三酯濃度正常。
高甘油三酯血癥:僅血漿甘油三酯濃度升高，血漿膽固醇濃度正常。
混合性高脂血癥:血漿膽固醇和血漿甘油三酯升高。
以下10組人群易患高脂血癥
(1)有高脂血癥家族史的患者。
(2)肥胖的人。
(3)中老年人。
歲以上長(zhǎng)期食用高脂肪、高糖、大魚大肉的人群。
(5)絕經(jīng)后婦女。
(6)長(zhǎng)期吸煙、飲酒的人。
(7)不積極工作，長(zhǎng)時(shí)間伏案工作的人。
(8)糖尿病、肥胖癥、腎病、脂肪肝患者。
(9)長(zhǎng)期生活不規(guī)律、情緒易激動(dòng)、精神緊張的人。
(10)長(zhǎng)期使用某些藥物，如利尿劑、-受體阻滯劑、抗精神病藥等。
預(yù)防方法及日常生活注意事項(xiàng)：
1.維持理想體重。體重過重是造成心血管疾病的危險(xiǎn)因子，若肥胖又有高脂血癥,則極易導(dǎo)致動(dòng)脈粥樣硬化。
2.控制脂肪之?dāng)z取量，少吃油炸、油煎、油酥的食物，需注意避免食用不可見的脂肪。
3.甘油三脂過高者，可選擇富含ω-3脂肪酸的魚類,如:秋刀魚、鮭魚、日本花鯖魚、鮪魚等，及未炸豆制品來取代部分肉類。
4.膽固醇過高者，應(yīng)避免食用飽和脂肪酸含量高的油脂，如:豬油、牛油、肥肉、奶油、椰子油、棕櫚油等，以及內(nèi)臟、肥肉、動(dòng)物皮、蛋黃、蟹黃、魚卵。而蛋黃每周以不超過2-3個(gè)為原則。
5.炒菜宜選用單元及多元不飽和脂肪酸高的油脂，如:橄欖油、花生油、菜籽油、葵花油等。
6.烹調(diào)宜多采用清蒸、水煮、涼拌、烤、燒、燉、鹵等方式。
7.宜多采用多醣類食物，如:五谷根莖類;少吃富含精制糖類的農(nóng)物，如:糖果、煉乳、蜂蜜、各式含糖飲料、加糖食品等。
8.多選用富含纖維質(zhì)之食物，如:未加工之豆類、蔬菜、水果及全谷類。避免飲酒。飲酒過量易使甘油三脂上升。
9.適當(dāng)調(diào)整生活狀態(tài)，例如戒煙、運(yùn)動(dòng)以及壓力調(diào)適。
10.依據(jù)醫(yī)囑按時(shí)服用藥物。
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