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吃魚與眼睛保健的關(guān)系
來源:www.woygo.com 點擊數(shù):635次 更新時間:2024/3/10 12:43:24
 吃魚對心臟好處多多, 但是對眼睛也有用? 澳洲國立大學(xué)Dr Wayne Smith 發(fā)表于三月份的 (Archives Ophthalmology) 一篇研究報告指出, 多吃魚可以預(yù)防隨年齡增長所發(fā)生的視網(wǎng)膜黃斑部退化。

  但是要達到這樣效果并不太難, 不必像心臟病人吃很多魚, 只要一個月吃超過一到三次的魚就可以了, 研究調(diào)查發(fā)現(xiàn), 每月吃一到三次魚的人比起只吃一次魚或不吃魚者, 患黃斑部退化的風(fēng)險將會降低一半。

  如果能每周至少吃一次魚, 對于眼睛的健康就一定足夠了, 而且同時能夠降低患心臟腦血管疾病的風(fēng)險。
  
  但是要吃那一種魚? 原則上高脂肪含量的魚并不會比低脂肪含量的魚對于預(yù)防眼睛黃斑退化好處更多, 雖然魚類的脂肪中含有很多的omega-3 脂肪酸, 但是研究中并未發(fā)現(xiàn)高脂肪魚的保眼健康效果更佳。

  由于先前并無相關(guān)的研究, 所以到底這種預(yù)防眼睛退化的飲食效果與原因, 還待進一步的研究。(摘自伽瑪醫(yī)生)
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