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為了迎合小朋友的口味，大多數(shù)餐廳供應(yīng)的兒童餐總少不了高熱量的漢堡、炸薯條，高甜度的巧克力、冰淇淋。營養(yǎng)師兼烹飪老師的謝宜芳特別提醒家長，兒童飲食中普遍較缺乏糙米、全谷類、青菜、水果，同時牛奶、乳制品等鈣質(zhì)吸收也還不夠，倒是脂肪攝取量有過�，F(xiàn)象。

　　因此醫(yī)生建議，雖然學(xué)齡中的小孩特別愛吃油炸的食物，但是頂多一天一次。到漢堡速食店用餐，不妨帶個水果。與其點可樂不如點奶昔，鮮乳當(dāng)然是優(yōu)先選擇。巧克力含有咖啡因，家長要注意別讓小朋友吃太多，巧克力不妨搭配鮮乳，可以適時補充鈣質(zhì)。

　　牛排、鮪魚、鮭魚等可以提供正在發(fā)育中的兒童良好的營養(yǎng)，但是吃西餐時，小朋友一定要把配菜或生菜沙拉吃完，才能擁有均衡的營養(yǎng)。早餐是最重要的一餐，兒童應(yīng)該多吃營養(yǎng)密度高的食物，例如牛奶、全麥面包、雞蛋、綜合谷類碎片、糙米粥等，早餐時吃水果，如奇異果或蘋果，也可以使得精神更清爽。

　　「良好的飲食習(xí)慣都是從小培養(yǎng)起的！」醫(yī)生指出，大部分的兒童的味覺，都是很清淡、很細致的，家長不能用自己喜歡的口味來決定孩子該吃什麼食物。

　　早餐對于兒童格外重要，雞蛋、火腿都是營養(yǎng)密度高的食物，適合早餐食用。

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