1.控制食物分量,用餐時間有規(guī)律
每天都在固定時間就餐,進食窗口控制在12小時內(nèi),12外不進食,少吃些精制碳水化合物。
糖尿病病友的晚餐時間要安排早些,盡量晚7點前吃晚餐。
美國約翰霍普金斯大學(xué)研究人員發(fā)現(xiàn),與早吃晚飯的志愿者相比,晚些吃晚餐的志愿者葡萄糖峰值水平升高大約18%,其整夜燃燒脂肪的數(shù)量要少10%。
2.保持體內(nèi)有充足的水分
在血糖管理的要素中,多喝水經(jīng)常被忽視。
雖然水無法直接降低血糖水平,但它有助新陳代謝,并避免含糖飲料的誘惑。在一整天內(nèi)均勻地小口喝水是一種簡單而有效的策略。
3.減少對精制糖和加工食品的食用量
這些食品會導(dǎo)致血糖水平迅速飆升,而且缺乏營養(yǎng)物質(zhì)。
韓國高麗大學(xué)的公共衛(wèi)生學(xué)家發(fā)現(xiàn),食用超加工食品(如火腿、香腸、方便面、冰淇淋和碳酸飲料)會增加患2型糖尿病的風(fēng)險。
完整的、未經(jīng)加工的食物是更健康的選擇。
4.試試藥草和香料
某些藥草和香料,如肉桂、姜黃和葫蘆巴,已被證明具有降血糖的特性。將它們加入烹飪原料中,既能增添味道,又有利于血糖控制。
5.制定個性化的飲食方案
每個人的身體對食物的反應(yīng)都是不同的。因此,根據(jù)個人的血糖反應(yīng)來量身定制飲食方案很重要。
對所吃的食物記錄日記,定時監(jiān)測血糖水平,有助于確定最適合食用哪些食物。
把這些習(xí)慣融入日常生活中,或許可以幫你改善血糖控制。
作者:劉莉 北京市順義區(qū)空港醫(yī)院主治醫(yī)師
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