一直以來，碘缺乏病都被認(rèn)為是一種窮病，只有生活在偏遠(yuǎn)山區(qū)，農(nóng)村等貧窮落后地區(qū)的人才會(huì)得，然而真的是這樣嗎？
答案是NO�。�！
我們生活的自然環(huán)境就是缺碘的狀態(tài)，大部分的碘都在億萬年的地球演變中被集中到了海洋中，這就造成了整個(gè)陸地的自然環(huán)境的缺碘。而碘又是人體必不可少的一種微量元素，對(duì)人體的生長發(fā)育都有著至關(guān)重要的作用。
碘缺乏病，并非只在偏遠(yuǎn)山村
食鹽加碘前我國曾在哈爾濱、沈陽、北京、上海等10個(gè)城市開展了學(xué)齡兒童的碘營養(yǎng)狀況調(diào)查，結(jié)果顯示，有5個(gè)城市兒童尿碘中位數(shù)處于碘營養(yǎng)不足水平；7個(gè)城市兒童的甲狀腺腫大率在5%以上，最高達(dá)26.41%。
全國在遼寧、福建、浙江、上海4個(gè)沿海省（市）沿海地區(qū)開展了居民碘營養(yǎng)狀況調(diào)查，部分縣區(qū)孕婦尿碘中位數(shù)低于150微克每升。 這表明營養(yǎng)和生活水平較好的城市同樣存在人群碘營養(yǎng)不足的問題。
為什么沿海的居民也需要補(bǔ)碘呢？
雖然沿海地區(qū)居民有進(jìn)食海產(chǎn)品的習(xí)慣，但由于沿海地區(qū)居民進(jìn)食海魚、海蝦的消費(fèi)量并不多，食用次數(shù)也不頻繁， 因此通過這些食物攝入的碘并不能滿足人體每日對(duì)碘的需要量。紫菜和海帶的碘含量是最高的，但食用前往往要用水浸泡和多次沖洗，大量無機(jī)碘都從水中丟失了。海產(chǎn)品對(duì)膳食碘的貢獻(xiàn)率也很低。
沿海四省市的總膳食評(píng)估報(bào)告和江蘇省多年來以縣為單位的人群碘營養(yǎng)監(jiān)測(cè)工作都發(fā)現(xiàn)， 不僅沿海地區(qū)人群碘營養(yǎng)水平不像一般想象的碘過量，部分沿海地區(qū)縣還存在人群碘營養(yǎng)不足（尤其是孕婦）。因此，我國沿海地區(qū)應(yīng)當(dāng)繼續(xù)堅(jiān)持食鹽加碘的防治策略。
雖然我們現(xiàn)在生活在城市和沿海地區(qū)的人群生活條件都越來越好，但也不能放松對(duì)碘缺乏病的重視程度，更不能輕易放棄食用加碘鹽補(bǔ)碘這一根本預(yù)防碘缺乏病的措施。
有用的知識(shí)又增加了！ 點(diǎn)贊+分享~
* 部分圖片來源網(wǎng)絡(luò)，非商業(yè)用途，僅作為科普傳播素材。若有侵權(quán)，請(qǐng)聯(lián)系刪除。*
轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明來 源：
江蘇疾控（微信號(hào)：jscdcwx）
供 稿： 環(huán)境與健康所（地方病防制所）
美工編輯：江蘇疾控微創(chuàng)團(tuán)隊(duì)
推薦閱讀
食用碘鹽與甲狀腺癌有關(guān)嗎？
5-12
又到了五月不減肥，六七八月徒傷悲的季節(jié)了
5-11
警惕！多地呼吸道合胞病毒感染者增多
5-10
| 
