麥片,指的是以小麥為原材料制作而成的加工食品,屬于一種粗糧。麥片中含有非常豐富的膳食纖維,能夠促使人體當中的一些物質快速代謝,起到一定的養(yǎng)生保健功效。
而且麥片的烹飪方法非常簡單,尤其是一些熟麥片,直接用開水或熱牛奶沖泡即可。所以在日常生活當中,有很多人喜歡在早上的時候吃一些麥片。那么,在早上的時候吃一些麥片,對身體有哪些好處呢?
早餐吃麥片對身體有哪些好處?
一、加速胃腸道蠕動
麥片中含有非常豐富的膳食纖維成分,這種成分無法為人體提供能量支持,也無法被腸道吸收,但能夠起到促使胃腸道快速蠕動的作用。
而在早上的時候,人體的代謝速度比較快,此時吃一些麥片,可以提升胃腸道的消化功能。并促使腸道蠕動,將體內的一些代謝產(chǎn)物快速排出。對于經(jīng)常便秘的人群來說,每天早上適當?shù)某砸恍溒,可以改善便秘現(xiàn)象。
二、幫助瘦身減脂
對于正在減肥期間的人群來說,早餐吃一些麥片是最佳的食物選擇。麥片中的膳食纖維不但可以促使腸道中的代謝產(chǎn)物快速排出,還可以加速身體當中一些脂類物質的代謝。
而且麥片有著非常強的飽腹感,食用之后可以起到控制食欲的作用。對于減肥期間控制不住食欲的人群來說,適當吃一些麥片,有助于幫助減肥瘦身。
三、預防脂肪肝
麥片中含有大量的植物固醇、膳食纖維等成分,這些成分能夠降低人體對膽固醇的吸收。并促使體內的一些脂肪快速代謝,能夠有效預防過多的脂肪在肝臟細胞當中沉積,有著預防脂肪肝的作用。
而且麥片中還含有大量的維生素,這些維生素能夠提高肝臟的代謝功能,達到養(yǎng)護肝臟的作用。
四、降低血糖值
對于糖尿病患者來說,在早餐的時候可以適當?shù)暮纫槐溒。麥片屬于一種高纖維食物,含有的碳水化合物、蛋白質、維生素、纖維素以及各種微量元素非常的豐富,但含有的糖分非常少,升糖指數(shù)特別低。
糖尿病患者食用之后,不會引起進食后血糖上升現(xiàn)象。而且麥片當中所含有的植物固醇、膳食纖維物質,可以促使人體對于一些糖類的代謝,有著輔助降低血糖值的功效。
五、保護血管
對于患有高脂血癥、高血壓以及冠心病等一系列心腦血管疾病的人群來說,每天早上吃一小杯麥片,能夠起到穩(wěn)定血脂、血壓值以及保護血管的作用。
因為麥片中幾乎不含膽固醇,但含有大量的碳水化合物。既可以為心腦血管疾病患者提供較多的能量支持,還不會增加血管負擔。更可以促使血管中的膽固醇快速排泄,起到保護血管的功效。
總而言之,每天適當?shù)某砸恍溒,對人體健康有著以上5種好處。但值得注意的是,如果將麥片當做早餐來使用的話,一定要注意搭配一些其他食物,因為麥片當中含有的營養(yǎng)物質有限。
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