蒲公英是一種非常多見的野菜,不但可以用來當(dāng)做蔬菜食用,而且還是一味中藥。含有的各種維生素以及蒲公英醇、鐵元素、葉酸、鈣質(zhì)等營養(yǎng)元素非常豐富,對人體健康有著較好的營養(yǎng)和藥用價值。
有很多人認(rèn)為,適當(dāng)吃一些蒲公英可以起到清熱解毒的作用,這是真的嗎?
蒲公英有著清熱解毒的作用嗎?
在蒲公英的全草當(dāng)中,含有非常多的蒲公英素、蒲公英醇、膽堿、有機(jī)酸、各類維生素等成分,這些成分能夠起到非常好的解毒、清熱、消腫等功效。對于一些細(xì)菌感染引起的炎癥,有著一定的治療作用。
另外,對于內(nèi)火旺盛引起的一些不適癥狀,比如咽喉腫痛、口舌生瘡等現(xiàn)象,也有著一定的緩解和治療效果。
所以說,蒲公英確實(shí)有著清熱解毒的作用。除此之外,蒲公英對人體還有其他的一些保健功效,不妨看看!
一、消腫散結(jié)
對于出現(xiàn)乳腺增生的人群來講,可以適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┢压ⅲ蛘呤呛纫恍┢压⒉,能夠起到消腫散結(jié)的作用,對于乳腺脹痛現(xiàn)象,也有著一定的改善效果。
另外,對于甲狀腺結(jié)節(jié)患者來講,也可以適當(dāng)?shù)某砸恍┢压ⅲ灿兄^好的消腫、散結(jié)、止痛等功效。
二、利水降壓
蒲公英有著非常強(qiáng)的利尿作用,屬于一種天然利尿劑。蒲公英能夠做于整個消化系統(tǒng),可以增加人體的排尿量,幫助身體排出多余的毒素和鹽分。還不會導(dǎo)致鉀元素流失,同時能夠增加鈣的吸收率。
所以對于高血壓患者來講,適當(dāng)?shù)某砸恍┢压⒒蛘呤秋嬘靡恍┢压⒉,能夠起到利水、降壓、消腫的功效,還有著穩(wěn)定血糖值的作用。
三、消炎殺菌
在蒲公英當(dāng)中含有的蒲公英甾醇、維生素A、B、C,以及膽堿等各類成分非常的多,這些成分能夠起到較好的消炎殺菌作用。對于溶血性鏈球菌,以及金黃色葡萄球菌等細(xì)菌,都有著較好的殺滅效果。
因此在患有肺炎、結(jié)膜炎、咽炎、腮腺炎,以及乳腺炎、扁桃體炎、尿道炎、前列腺炎、中耳炎和膀胱炎等炎癥的時候,可以適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┢压,能夠起到輔助治療的作用。
四、抑制腫瘤
蒲公英當(dāng)中還含有特別豐富的氨基酸、蛋白質(zhì)以及碳水化合物,還含有鈣、鐵、鋅、錳60多種礦物元素,其中有50多種屬于活性物質(zhì),比如黃酮類、多糖類、有機(jī)酸、揮發(fā)油等。
這些活性物質(zhì)能夠起到抗炎、抗病毒,以及抑制腫瘤等一系列功效。而且在蒲公英當(dāng)中所含有的各類維生素,有著提升機(jī)體免疫力的功效。
總而言之,適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┢压,能夠起到以上這些好處。但值得注意的是,并不是所有人都適合使用蒲公英,對于脾胃虛弱、體寒人群來講,最好不要食用蒲公英,否則會導(dǎo)致癥狀加重。
而對于其他人群來講,也不要長期大量食用蒲公英。蒲公英性寒,一旦長期大量食用,會使身體出現(xiàn)一系列不適感,對健康反而不利。
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