出品 | 搜狐健康
作者 | 裴碩知
編輯 | 袁月
人都會懼怕衰老，因?yàn)樗ダ蠒姑嫒莞淖儯矔o生活帶來諸多不便。如何延緩衰老是科學(xué)界一直探討的問題。
近期，哥倫比亞大學(xué)梅爾曼公共衛(wèi)生學(xué)院巴特勒哥倫比亞衰老中心領(lǐng)導(dǎo)了一項(xiàng)名為《長期熱量限制對CALERIE試驗(yàn)中健康成年人生物衰老的DNA甲基化措施的影響》的研究，結(jié)果表明，限制熱量攝入可以延緩健康成年人的衰老速度。該研究已經(jīng)發(fā)表在 Nature 子刊《Nature Aging》上。
CALERIE 2期隨機(jī)對照試驗(yàn)由美國國家衰老研究所資助，是有史以來第一次對健康、非肥胖人群的長期熱量限制影響的研究。這項(xiàng)試驗(yàn)在美國的三個地方隨機(jī)抽取了220名健康的男性（21—50歲）和女性（21—47歲），隨機(jī)分配進(jìn)行為期兩年的25%的熱量限制飲食或正常飲食。
為測量CALERIE參與者在試驗(yàn)期間的衰老情況，研究團(tuán)隊(duì)分析了在試驗(yàn)開始前、實(shí)驗(yàn)開始后12個月、24個月的參與者的血液樣本，并從血液白細(xì)胞中提取的DNA上的甲基化標(biāo)記加以研究分析。
DNA甲基化標(biāo)記是DNA序列上的化學(xué)標(biāo)簽，調(diào)節(jié)基因的表達(dá)，隨著年齡的增長而變化。研究團(tuán)隊(duì)使用三種不同基于DNA甲基化數(shù)據(jù)的“表觀遺傳時(shí)鐘”模型來評估這項(xiàng)熱量限制試驗(yàn)的效果，前兩種分別是PhenoAge時(shí)鐘和GrimAge時(shí)鐘，用來評估生理年齡；第三種是DunedinPACE，用來評估衰老速度。
研究團(tuán)隊(duì)通過使用DunedinPACE衰老速度評估模型來分析熱量限制飲食干預(yù)效果。結(jié)果發(fā)現(xiàn)DunedinPACE有顯著變化，但是熱量限制可能并不適合所有人。
其他研究發(fā)現(xiàn)，較慢的DunedinPACE變化與心臟病、中風(fēng)、殘疾和癡呆癥的風(fēng)險(xiǎn)降低有關(guān)。2%—3%的DunedinPACE衰老速度減緩，意味著死亡風(fēng)險(xiǎn)降低10%—15%。
目前研究團(tuán)隊(duì)也正在對CALERIE試驗(yàn)參與者進(jìn)行后續(xù)調(diào)查，以確定熱量限制的干預(yù)措施是否對健康老齡化產(chǎn)生了長期影響。
參考資料：
Calorie restriction slows pace of aging in healthy adults
https://medicalxpress.com/news/2023-02-calorie-restriction-pace-aging-healthy.html
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