上帝關(guān)上一扇窗，就會(huì)給你開道門，反之也是一樣。世事多是如此，健身減肥中的平臺(tái)期現(xiàn)象就是這樣。
許多剛開始減肥的人發(fā)現(xiàn)，剛開始運(yùn)動(dòng)減肥，也沒什么講究，不過是在一段時(shí)間內(nèi)堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)，也沒有控制什么飲食，體重就刷刷地快速下降。許多朋友就會(huì)認(rèn)為運(yùn)動(dòng)減肥不過爾爾，很簡(jiǎn)單嘛！恭喜每一位經(jīng)歷最初這個(gè)階段的朋友，這就是上帝為你打開的窗，但很快就會(huì)關(guān)上。最初快速減肥的這個(gè)階段，一般會(huì)有1至2個(gè)月的時(shí)間，但因人而異，有些人可能短些，有些人可能長(zhǎng)些。然后，就會(huì)發(fā)現(xiàn)體重沒有什么變化了，盡管和原來一樣賣力地運(yùn)動(dòng)和飲食，體重就穩(wěn)定在一個(gè)區(qū)間了。這就是平臺(tái)期現(xiàn)象！
實(shí)際上，體重不應(yīng)成為減肥的第一關(guān)注點(diǎn)，而應(yīng)是體脂率。減肥的本質(zhì)是減脂，所以真正的平臺(tái)期應(yīng)該是體脂率的穩(wěn)定和難以下降。體重的下降有可能是水分或其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的流失，而并不一定是體脂，所以體重的下降并不能真實(shí)反應(yīng)減肥的效果。
什么是減肥平臺(tái)期？
就是在運(yùn)動(dòng)減肥一段時(shí)間后，身體逐漸適應(yīng)了運(yùn)動(dòng)帶來的影響，體脂不再下降，而是穩(wěn)定在一個(gè)區(qū)間。減肥者采用原來的健身方式、強(qiáng)度和飲食方案，無(wú)法令體脂率進(jìn)一步呈下降趨勢(shì)。這就是每個(gè)運(yùn)動(dòng)減肥者都會(huì)遭遇的平臺(tái)期。平臺(tái)期實(shí)際上也是身體自身自然的保護(hù)機(jī)制，由于通過運(yùn)動(dòng)熱量消耗加大，而飲食不變甚至可能減少，身體為了避免能量耗盡，就會(huì)啟動(dòng)這種自我保護(hù)。而且即便經(jīng)歷了第一輪的平臺(tái)期，后續(xù)還是會(huì)有平臺(tái)期出現(xiàn)，包括增肌訓(xùn)練也同樣會(huì)出現(xiàn)平臺(tái)期。
那么，突破運(yùn)動(dòng)減肥平臺(tái)期有什么好辦法嗎？說實(shí)話，還真沒有一招鮮的靈丹妙藥，都必須假以時(shí)日方能實(shí)現(xiàn)突破。
辦法一：設(shè)定合理的減肥目標(biāo)。
一個(gè)100公斤的大胖子說要減掉30公斤，無(wú)可厚非，但一個(gè)70公斤的人說要減掉20公斤，那就要反思一下這個(gè)目標(biāo)是否合理？一般在第一次碰到平臺(tái)期時(shí)還不太會(huì)碰到這樣的問題，但如果你的體重或體脂只是超出標(biāo)準(zhǔn)值上限一點(diǎn)點(diǎn)，那么一旦體重和體脂回到正常范圍內(nèi)，就可以考慮重新制訂你的健身目標(biāo)（比如考慮一下力量訓(xùn)練），而不是一味地減脂。大白話：都沒有多少脂，還減什么，還管它什么平臺(tái)期。
方法二：提升運(yùn)動(dòng)量。
提升運(yùn)動(dòng)量的目的是加大運(yùn)動(dòng)消耗，以擴(kuò)大能量缺口。這是一個(gè)辦法，但普通人能投入的運(yùn)動(dòng)時(shí)間和提升的運(yùn)動(dòng)量是有限的。比如原來一周慢跑3次，每次45分鐘，那么提升到一周慢跑5次，每次60至90分鐘，差不多就是天花板了。但這個(gè)辦法還是應(yīng)該嘗試的。
方法三：改變運(yùn)動(dòng)方式。
所謂熟能生巧，身體的自然反應(yīng)也是如此。當(dāng)你一直只進(jìn)行某一項(xiàng)運(yùn)動(dòng)的訓(xùn)練，就會(huì)越來越熟悉，身體也會(huì)以最省力、最有效的方式來完成它，這項(xiàng)運(yùn)動(dòng)的邊際健身效果就會(huì)越來越小。所以通過改變運(yùn)動(dòng)方式，讓身體不適應(yīng)、不舒服，是突破平臺(tái)期的一個(gè)有效辦法。比如你一直勻速跑步，現(xiàn)在就可以考慮增加變速跑、爬坡跑、折返跑、沖刺跑等，或者嘗試高強(qiáng)度間歇訓(xùn)練（HIIT），包括嘗試增加力量訓(xùn)練，這些都會(huì)讓你再次感到很不適應(yīng)，練起來很辛苦。這就對(duì)了！
方法四：嘗試新的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目。
跑步減肥當(dāng)然是最方便、有效的減肥運(yùn)動(dòng)之一，但還有更多的有氧運(yùn)動(dòng)具有良好的減肥效果，比如打球、游泳、跳繩、騎車、劃船、踏步、跳操、瑜伽等。每一項(xiàng)運(yùn)動(dòng)的嘗試，都會(huì)讓你的身體發(fā)起一輪新的適應(yīng)過程。比如打球的過程中，大量的折返、沖刺、跳躍、橫向跑、防守推拉、注意力的快速轉(zhuǎn)移等都會(huì)令你應(yīng)接不暇，從而加大能量的消耗。
方法五：在飲食上大做文章。
一碗四兩的炒面熱量超過800千卡，而跑步1小時(shí)也就消耗差不多800千卡，可見控制飲食在運(yùn)動(dòng)減肥中有多重要。特別是在第一輪平臺(tái)期前沒有嚴(yán)格控制飲食（或根本沒有控制飲食）的朋友，這時(shí)應(yīng)該在攝入熱量的控制上好好下一番功夫。減肥的關(guān)鍵就是要讓消耗的熱量大于吃進(jìn)去的熱量，所以管住嘴也是突破平臺(tái)期的重要方法之一。
怎么管住嘴？不是控制食量，而是控制總熱量，以及烹飪的方式、進(jìn)食的時(shí)間。比如少吃油煎火烤的食物，而以蒸煮為主，減少或不吃零食，晚9點(diǎn)后不進(jìn)食等。
無(wú)論是運(yùn)動(dòng)量的改變，還是飲食方案的調(diào)整，只要抓住一個(gè)“變”字，讓身體重新適應(yīng)因?yàn)檫\(yùn)動(dòng)和飲食的改變帶來的新的變化和影響，那么突破平臺(tái)期并非可望不可及。不要敗在減肥的路上，越過去，上帝已經(jīng)為你在前方打開了一扇新的窗！
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