正所謂:人逢喜事精神爽,一到假期血糖就高。
要知道,假期往往是糖友們最考驗的關(guān)鍵時期。
由于不同于以往的上班,假期的生活方式大過于平時,對于廣大糖友們而言,生活習(xí)慣法改變可能會帶來血糖的波動,進而給身體帶來諸多的威脅。
尤其是好不容易放假,往往很多人都各種吃吃喝喝,點心、零食等也都大大增加,心情舒暢的同時警惕性也隨之下降,不少平時對于飲食嚴(yán)格控制的糖友們此時也難免“城門失守”。
出去就餐,糖友們該注意哪些細(xì)節(jié)?
面對這樣的考驗,各位糖友們可得考前做好充分準(zhǔn)備,才能順利過關(guān)。
第一,餐前半小時先用高膳食纖維食品飽腹
充分控制好時間,餐前半小時先食用一些纖維餅干等高膳食纖維食物。
這樣做的好處有2點,一方面能夠充實胃部,減少后續(xù)就餐量,另一方面能夠促進消化液分泌,也能夠促進胰島素分泌,為后續(xù)迎接高糖量食物做好準(zhǔn)備。
除了纖維餅干外,還可以吃一些雞蛋、牛奶、豆類等。
第二,餐桌上食物的選擇
就餐時,注重一下就餐原則。菜肴要多吃素菜,少吃葷菜。多吃涼拌菜以及青菜,也可以適當(dāng)食用豆角、魚蝦等食物,少吃豬肉,雞蛋、紅薯和拔絲土豆。多吃蒸煮的菜,少吃油炸或者勾芡過的菜。
對于那些煎炸烹炒食物,如果自己十分想吃,需要經(jīng)過一定手段處理才能入口。具體來說,可以通過吸油紙吸油,或者將食物過水,以減少油量,安全入口。
其次在吃主食時,多吃粗糧、少吃精致食物。多吃一些蕎麥面、燕麥饅頭、玉米餑餑,少吃面條、米飯,盡量不吃蛋糕、雪糕等糕點。
再次,免喝過濃的湯類或者甜湯,如玉米濃湯、或者是鹵汁泡飯之類的,不僅不利于控制血糖,同時還會導(dǎo)致高血壓。
第三,注意就餐的順序
為了減少食物攝入量,就餐時要先喝一些湯類果腹,再去吃菜和主食。
而聚餐過程中由于菜品較多,上菜往往遵循“涼菜-熱菜-主食”的順序,就餐時間明顯增加,一旦發(fā)生等餐時間過長,又或者涼菜時間過久,而熱菜和主食遲遲未上,為能及時進食又或者藥物作用,因此很容易發(fā)生低血糖。
對于口服格列奈類藥物、或餐前注射速效、短效或預(yù)混胰島素的糖友們,若已經(jīng)用藥,不妨先主動要求給自己上一份主食。
第四,注意正常服用藥物
外出就餐,一定要注意攜帶藥物。
按照既定的方式,就餐前30分鐘服用藥物或者注射胰島素,為了能夠保密起見,可以借口上廁所來進行。
要知道,隨意中斷藥物可是糖尿病治療的大忌,尤其是假期期間攝入食物過多,極有可能誘發(fā)血糖過高,甚至出現(xiàn)“酮癥酸中毒”、“高滲性昏迷”等糖尿病急性并發(fā)癥,沒準(zhǔn)會威脅人體健康。
第五,注重運動
外出就餐,心情愉快,難免會出現(xiàn)超過既定熱量的情況。這時可以通過適當(dāng)運動,即餐后1~2小時內(nèi)進行慢走、打羽毛球、練瑜伽和太極拳來解決。
若害怕運動時低血糖,可以隨身攜帶方糖、餅干等食品,以備不虞。
就餐時可不要選擇甜飲料和酒!
聚餐飯局,難免少不了碰杯敬酒,此時就得需要來點兒喝來助助興,但糖尿病患者選擇飲料就得要小心。
尤其是一些甜飲料,游離糖含量可不少,而且能量也不低,就會容易升高血糖,不利于血糖控制。
而酒更是如此,喝酒容易引起低血糖,最好不要喝酒,若喝的話就得需要嚴(yán)格限量。
因此,糖友們可以選擇白開水,又或者不加糖的牛奶、豆?jié){,也是不錯的選擇!
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