秋天正是吃板栗的季節(jié),其口感香甜細,它可以健脾,益氣,補腎等,秋天到了是健脾養(yǎng)胃的最佳時機,而栗子有很好的健脾作用,所以,秋季每天吃幾個栗子,可以改善脾胃功能,增進食欲而且栗子被稱為“腎之果”,所以,每天吃幾個栗子,長期可以起到很好的補腎作用,改善腰膝酸軟等,今天懶豬用板栗給大家分享一款健脾養(yǎng)胃湯,適合一家大小哦,現(xiàn)在看看懶豬這道湯水是怎么做的吧!
詳細步驟:
1.準備200克去皮板栗,對半切開,秋切好后放入碗中備用,接著準備適量胡蘿卜切滾刀塊,切好后放入碗中備用。
2.接著準備一根山藥去皮,別忘了帶手套,去皮后切塊放入碗中備用。
3.接著準備一把香菇一片陳皮,加入清水浸泡15分鐘,浸泡好后并清洗干
凈備用。
4.再準備200克豬骨冷水下鍋焯水。放入兩片姜片去腥,煮出浮沫后撈出豬骨,撈出后加入清水洗去表面的浮沫。
5.清洗好后的陳皮用刀刮去瓤,瓤有苦味煲出來的湯就不鮮美了。
6.將所有食材一起倒入燉盅中,再放入一把紅棗更美味,倒入清水八分滿,放入燉鍋中,蓋上蓋子燉兩個小時,最后加入適量食鹽,調(diào)一下味就可以出鍋了
7.這款湯水清香好喝,可以益氣補血,健脾養(yǎng)胃,大人小孩都愛喝,入秋了常給家人煲這道湯,經(jīng)常熬夜加班的人更要多喝2碗哦!今天的湯做法就分享完了,我們下期再見,歡迎大家在評論區(qū)留言分享,大家一起互相學(xué)習(xí)交流,喜歡的記得點個關(guān)注哦,如果還沒有學(xué)會,可以點我頭像進去看具體的視頻教程,謝謝大家!
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