想必大家都很清楚,近些年來人們的收入水平有了提高,因此飲食結(jié)構(gòu)發(fā)生了很大的改變,雖說吃了很多滿足食欲的東西,可殊不知,這些物品容易導(dǎo)致慢性疾病出現(xiàn),例如高血壓。
此種疾病之前多發(fā)于中老年人,可現(xiàn)在卻呈現(xiàn)出了年輕化的趨勢,這種情況下不僅無法做強(qiáng)度太大的工作,而且連飲食都要嚴(yán)格注意,有時(shí)候甚至只能吃一些素食。
其實(shí)醫(yī)生提示,高血壓人群是可以吃肉的,例如以下幾種,非但不會(huì)升高血壓,反而能保持血管彈性。
一、魚肉
魚肉中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白以及維生素和不飽和脂肪酸,并且這種肉類中膽固醇和脂肪的含量很低,非常適合高血壓患者食用。
對于血壓高的人群而言,每一天多吃些深海魚類,例如三文魚,便可以在一定程度上減少甘油三酯的含量,此外還能促進(jìn)血液循環(huán),達(dá)到降低血壓的功效。
二、鴨肉
鴨肉和其他肉類食物最大的不同就是其中含有豐富的鉀元素,而這種元素進(jìn)入人體后,可以抑制鈉元素的生成,從而使血壓穩(wěn)定。
不僅如此,鴨肉中含有的脂肪比較低,而且還有不飽和脂肪酸,經(jīng)常吃非但不會(huì)加重血管堵塞,反而還能預(yù)防心血管疾病的發(fā)生。
另外鴨肉還有清除體熱的效果,若是高血壓人群晴日里出現(xiàn)了頭痛及頭暈眼花的癥狀,建議適量的吃一些鴨肉,可以有效的起到緩解作用。
三、雞胸肉
一提到雞肉,很多人便覺得并不適合高血壓患者食用,但其實(shí)雞身上也有部位適合血壓高的人群吃,就是雞胸肉。
因?yàn)橄啾容^其他的部位,雞胸肉含有的卡路里及脂肪都比較低,并且蛋白質(zhì)含量高,更主要的是雞胸肉的肌纖維短更容易被人體所吸收,如果平常吃些雞胸肉,不光不會(huì)升高血壓,還能增強(qiáng)體力。
四、兔肉
中醫(yī)認(rèn)為兔肉有補(bǔ)中益氣健脾養(yǎng)胃之功效,根據(jù)研究發(fā)現(xiàn),兔肉中確實(shí)含有人體所需的微量元素,例如卵磷脂,這種物質(zhì)能夠有效防止血栓形成還能增加血管壁的彈性,從而起到保護(hù)血管的作用。
此外,兔肉的熱量,膽固醇含量以及脂肪含量都比較低,哪怕高血壓人群吃了也不會(huì)導(dǎo)致血壓升高。
五、黃鱔
黃鱔肉非常鮮美,而且營養(yǎng)價(jià)值很高,從中醫(yī)上來講,黃鱔還可以用來入藥,主要能起到補(bǔ)氣血和強(qiáng)筋骨的功效。與此同時(shí),此種肉類里含有的豐富維生素以及礦物質(zhì)可以幫助調(diào)節(jié)血壓。
并且,黃鱔中含有鱔魚素,能夠起到降血糖的功效,比較適合三高人群食用。
總而言之,患上了高血壓之后,并不是所有的肉類食物都不可以吃,如果太饞了的話,可以吃上文中提到的兔肉,鴨肉,雞胸肉以及魚肉等,不僅不會(huì)引起血壓的波動(dòng),反而可以幫我們保持血管彈性,使血液的流通更為順暢,避免血壓過高的問題出現(xiàn)。
|