大家好，我是青豆媽，今天和大家分享一個養(yǎng)胃又養(yǎng)生的小米粥，春天氣候比較適合養(yǎng)生，一說起養(yǎng)生，大家都會想到小米，但是小米的顆粒感會比較硬，很多朋友都不喜歡，今天青豆媽和大家分享一個小米粥的搭配方法，不僅口感好，而且營養(yǎng)搭配更加均衡，喜歡的朋友可以試試。
準備原材料：小米50g，大米50g，燕麥50g，紅棗5顆，枸杞適量；
做法：
小米清洗干凈，需要浸泡半小時，小米是常見的食物之一，屬于粗糧，一般說起養(yǎng)生，大家都會想到小米，含有豐富的維生素B1和B2,對于經(jīng)�？谇粷兊呐笥褋碚f，多喝小米粥會起到一定的預(yù)防作用；
大米清洗干凈，放大米是為了讓口感更好，燕麥清洗干凈，也需要浸泡半小時左右，也可以提前一晚上泡好；
小米粥的做法也很簡單，
鍋里倒入適量的水，食物和水的比例大概是1:8，然后放入小米、大米、燕麥、紅棗，大火煮開，等煮開5分鐘之后我們再轉(zhuǎn)小火，慢慢熬，這個期間要經(jīng)常攪拌，以免糊鍋；
等粥變得粘稠了之后，加入枸杞，再慢慢燉煮半小時左右，就能出鍋了，
小米粥做法總結(jié)：
1、準備原材料：小米50g，大米50g，燕麥50g，紅棗5顆，枸杞適量；
2、煮小米粥的時候，不要中途加水，剛開始就一次性加夠，這樣煮出來的小米粥會出現(xiàn)膠質(zhì)；
3、轉(zhuǎn)小火之后要經(jīng)常攪拌，否則容易糊鍋；
4、對于失眠，睡眠不好的朋友來說，晚上適量喝一些小米粥能有助于睡眠；
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