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牛肉和羊肉是很多人都愛(ài)吃的肉類，價(jià)格也不便宜，一般羊肉嘌呤略高，但是適量吃是不會(huì)有很大影響的。那么，牛肉減肥期間可以吃多少？一起來(lái)看看360常識(shí)網(wǎng)帶來(lái)的介紹吧！

全文目錄

1、牛肉和羊肉哪個(gè)嘌呤高

2、牛肉減肥期間可以吃多少

3、煮牛肉放什么調(diào)料最好

牛肉和羊肉哪個(gè)嘌呤高

羊肉略高。

根據(jù)食物嘌呤含量的多少可以分為三個(gè)等等級(jí)，100克食物的嘌呤含量小于50 mg即為低嘌呤食物，50 mg-150 mg為中嘌呤食物，大于150 mg為高嘌呤食物，牛肉的嘌呤大約是每百克中占80mg，而等質(zhì)量的羊肉嘌呤大約是110mg，羊肉比牛肉要高一點(diǎn)，但兩者還是在中等嘌呤食物的范疇，尿酸偏高或痛風(fēng)患者少量吃一點(diǎn)影響不會(huì)很大。

牛肉減肥期間可以吃多少

建議一次不超過(guò)100克。

參考《中國(guó)居民膳食指南》中的建議，成人每周吃禽畜肉280-525克，平均每天攝入總量在120-200克是比較合適的，牛肉雖然脂肪含量很低，但是吃多了也會(huì)造成體內(nèi)熱量攝入增多，因此建議減肥期間一次進(jìn)食牛肉不超過(guò)100克為宜，這樣既可以滿足身體對(duì)牛肉的營(yíng)養(yǎng)需求，也能避免進(jìn)食過(guò)多牛肉對(duì)減肥效果造成的影響。

煮牛肉放什么調(diào)料最好

按照自己的飲食口味進(jìn)行使用即可。

牛肉是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、風(fēng)味獨(dú)特的食材，一般情況下，在料理牛肉的時(shí)候都會(huì)使用到很多的調(diào)味品，一是去腥，二是提味，生活中常見(jiàn)的調(diào)味品都可以使用到牛肉的料理中，推薦使用的調(diào)味食品有：辣椒、花椒、桂皮、丁香、小茴香、大料、生姜、大蒜、蔥花等，具體的材料選擇和配比以自己的飲食習(xí)慣為準(zhǔn)，例如有些人不喜歡花椒麻麻的口感，就可以少放或者不放花椒，這樣牛肉煮出來(lái)也會(huì)比較合自己口味。

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