我們中華民族有一個(gè)非常好的傳統(tǒng)習(xí)慣,就是不浪費(fèi),吃剩下的食物,會(huì)打包,平常家里吃不完的飯菜,會(huì)放冰箱留著第二天吃,可能是以前過得多苦日子,所以,現(xiàn)在特別珍惜來之不易的糧食,但是,我們也要注意,有一些食物,是不建議二次加熱的,不然會(huì)對(duì)健康有一定的影響,我們?cè)诃h(huán)保之余,也要知道一下。
不舍得丟掉食物
我們同為中華民族,相信很多人都會(huì)有這個(gè)特性,當(dāng)然也不排除個(gè)別人有浪費(fèi)的情況,或者是一些宴席當(dāng)中,不適合打包,不然會(huì)損面子,害怕別人覺得自己小家子氣,或者酒會(huì)之類的高級(jí)場(chǎng)所,也許也不打包,除此之外,不管是家宴,還是家里面日常的吃飯,或者是生日宴之類的,只要都是老熟人,一家人,這些情況下大家都是會(huì)選擇不浪費(fèi)。
但是,長(zhǎng)期吃隔夜飯菜是不適合青年人的身體發(fā)育以及對(duì)我們的健康會(huì)有一定影響的,我們建議能夠吃新鮮的飯菜,盡可能吃新鮮的,能夠吃不用二次加熱的食物,盡可能吃現(xiàn)煮的。
不能二次加熱的食物,揭曉
第一:韭菜,很多人喜歡吃韭菜餃子,如果你真的愛吃,每次購(gòu)買的量也很大,那就買包好的餃子,沒加熱過的那種,就是需要煮熟了才能吃的那種,想吃多少,就煮多少。
第二:土豆,土豆非常好呢,很多人應(yīng)該都愛吃,我也特別愛吃,但是土豆吃不完就不要放第二天了,因?yàn)榉啪昧说耐炼购苋菀鬃躺?xì)菌,對(duì)于健康來說,非常不利。
第三:雞肉,也是不適合二次加熱的,二次加熱的雞肉會(huì)增加了我們肝臟的負(fù)擔(dān),所以并不建議。
第四:就是菌類食物,這類食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,常吃也是沒有問題的,但是問題是別煮太多,重復(fù)加熱并不好,我們吃多少,做多少比較合適。
公司帶飯,有建議
第一:如果我們是帶飯回公司吃,最好早上做,中午吃,盡量不要吃隔夜飯,當(dāng)然了,并不是每個(gè)人都能夠這么早起來做飯,如果是起不來那我們還有以下的建議。
第二:我們?nèi)绻峭砩洗虬,第二天帶回去公司用微波爐叮熱了再吃,相信不少上班一族的朋友們都是這樣的情況,那除了上面四樣食物不適合打包以外,還有帶有葉子的菜類也是不建議放那么久的。
第三:打包不要帶上菜汁,肉汁,這樣容易讓飯變質(zhì),也是特別不建議的。
總而言之,我們能夠吃新鮮的,就盡可能吃新鮮的,如果條件不允許,當(dāng)然也要做適合自己的事情,但是,在打包的時(shí)候,要避免打包到不適合二次加熱的食物,以免自己的健康出現(xiàn)狀況,才后悔不已,希望能夠給予大家一定的幫助,也希望朋友們能夠健康,快樂。
|