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| 這些月餅不合格！ | | 來源：大連晚報 微信公眾號 點擊數(shù)：3411次 更新時間：2023/9/19 9:04:46 | |
9月18日
國家市場監(jiān)管總局網(wǎng)站發(fā)布
關(guān)于2023年月餅
專項抽檢不合格情況的通告
〔2023年 第18號〕
通告稱，近期，市場監(jiān)管總局組織開展月餅專項監(jiān)督抽檢，采取現(xiàn)場抽樣和網(wǎng)絡(luò)抽樣方式在全國隨機抽取月餅樣品400批次，發(fā)現(xiàn)6批次樣品不合格，分別是3批次微生物污染、2批次食品添加劑超限量使用和1批次質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)。
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監(jiān)督抽檢不合格食品
具體情況如下
1
微生物污染問題
（一）湖北省黃岡潤華商業(yè)有限公司銷售的、標(biāo)稱湖北綠創(chuàng)食品有限公司生產(chǎn)的抹茶味奶黃流心月餅，其中菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（二）吉林省長春市德惠市建設(shè)街匯客隆糧油果蔬超市銷售的、標(biāo)稱吉林省長春市德惠市百樂食品有限公司生產(chǎn)的京式月餅（五仁），其中菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（三）吉林省長春市朝陽區(qū)金億達(dá)鑫沅食品零售超市銷售的、標(biāo)稱吉林省長春市阿興食品有限公司生產(chǎn)的京式五仁月餅，其中菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
2
食品添加劑超限量使用問題
（一）遼寧省沈陽市新民市多多又好購物中心銷售的、標(biāo)稱遼寧省沈陽天祿食品有限公司生產(chǎn)的蛋月燒月餅（藍(lán)莓五仁），其中納他霉素檢驗值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（二）天貓疆北古鎮(zhèn)旗艦店（經(jīng)營者為山東省泰安市藝琪商貿(mào)有限公司）在天貓（手機APP）銷售的、標(biāo)稱山東省泰安市新泰市苗潤食品有限公司生產(chǎn)的蛋月燒月餅（蓮蓉蛋黃味），其中脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）檢驗值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
3
質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)問題
重慶永輝超市有限公司四公里分公司銷售的、標(biāo)稱臺冠食品（重慶）有限公司生產(chǎn)的餅城記月餅（蓮蓉蛋黃味），其中酸價（以脂肪計）（KOH）檢驗值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
對抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品，遼寧、吉林、浙江、山東、湖北、重慶等省級市場監(jiān)管部門已組織開展核查處置，查清產(chǎn)品流向，督促企業(yè)采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制產(chǎn)品風(fēng)險；對違法違規(guī)行為，依法從嚴(yán)處理。有關(guān)省級市場監(jiān)管部門要督促及時公開所采取的不合格產(chǎn)品風(fēng)險防控措施和核查處置情況，并向總局報告。
來源：國家市場監(jiān)管總局網(wǎng)站
編輯：大龍
美編：昉
校對：王濤
責(zé)編：小王
監(jiān)制：穆軍 高忠華
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