食品安全關(guān)系到千家萬(wàn)戶(hù)
近日
遼寧省市場(chǎng)監(jiān)督局
在全省范圍內(nèi)對(duì)食品展開(kāi)抽檢
切實(shí)保障市民舌尖上的安全
此次，遼寧省市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)組織完成了食品安全抽檢1053批次，涉及糧食加工品、肉制品、飲料、冷凍飲品、速凍食品、茶葉及相關(guān)制品、酒類(lèi)、食糖、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品12大類(lèi)，其中合格1039批次，發(fā)現(xiàn)不合格14批次。
不合格的有：
●撫順市新?lián)釁^(qū)李先生牛肉面餐廳商貿(mào)城店5月24日的小菜盤(pán)，檢出陰離子合成洗滌劑。
●盤(pán)錦市興隆臺(tái)區(qū)果真新鮮水果超市8月14日的豇豆，氧樂(lè)果超標(biāo)。
●錦州市百惠生鮮超市有限公司凌河區(qū)附中店5月27日的姜，噻蟲(chóng)胺超標(biāo)。
●遼陽(yáng)市白塔區(qū)青年街每日多生鮮超市8月5日的泥鰍魚(yú)，恩諾沙星超標(biāo)。
●本溪市桓仁滿族自治縣桓仁鎮(zhèn)桓仁優(yōu)品超市7月28日的香蕉，噻蟲(chóng)胺超標(biāo)。
●沈陽(yáng)東方嘉益食品制造有限公司3月20日規(guī)格為200克/袋的無(wú)淀粉肘花火腿，山梨酸及其鉀鹽以及防腐劑超標(biāo)。
此次，糧食加工品檢驗(yàn)項(xiàng)目包括鉛、鎘、苯、黃曲霉毒素等，而此類(lèi)元素通常會(huì)影響人體器官的代謝功能。肉制品檢驗(yàn)項(xiàng)目包括亞硝酸鹽、大腸菌群、菌落總數(shù)等，而菌落總數(shù)超標(biāo)輕則影響食物質(zhì)量，重則導(dǎo)致人體腸道患病，危害人體健康。飲料及冷凍飲品檢驗(yàn)項(xiàng)目包括合成著色劑、甜蜜素等，而甜蜜素有致癌，致畸形，損害腎功能等副作用。長(zhǎng)期過(guò)度食用甜蜜素，會(huì)對(duì)人體肝臟和神經(jīng)系統(tǒng)造成危害。
本次檢驗(yàn)出的不合格的產(chǎn)品還包括：
●沈陽(yáng)市久旺達(dá)食品加工廠1月1日規(guī)格為200克/袋的久旺達(dá)鮮土豆粉，鋁的殘留量超標(biāo)。
●錦州市旭東淀粉制品加工廠1月11日計(jì)量銷(xiāo)售的東北水晶拉皮，鋁的殘留量超標(biāo)。
●大連優(yōu)鮮一族水產(chǎn)品有限公司2月14日規(guī)格為100g/袋的干燥裙帶菜，鉛的含量超標(biāo)。
●沈陽(yáng)市和平區(qū)麥真香早餐店7月14日的散裝油條，鋁的殘留量超標(biāo)。
●撫順皓遠(yuǎn)食品有限公司1月12日計(jì)量銷(xiāo)售的水晶大拉皮，鋁的殘留量超標(biāo)。
●朝陽(yáng)市龍城區(qū)樂(lè)美家家樂(lè)酒樓5月25日的藍(lán)邊圓盤(pán)，含有大腸菌群。
●遼寧省興城市強(qiáng)盛冷飲廠4月14日規(guī)格為66克/袋的香蕉王（香蕉口味冰棍），菌落總數(shù)超標(biāo)。
●遼寧省興城市強(qiáng)盛冷飲廠5月10日規(guī)格為66克/袋的香芋葡萄口味冰棍，菌落總數(shù)超標(biāo)。
據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，個(gè)別項(xiàng)目不合格，即判定為不合格食品。對(duì)本次公布的不合格食品，遼寧省市場(chǎng)監(jiān)督局已開(kāi)展處置工作，并及時(shí)采取風(fēng)險(xiǎn)防控措施。
食品安全人人有責(zé)！如果大家在日常生活中發(fā)現(xiàn)食品安全問(wèn)題，請(qǐng)及時(shí)向當(dāng)?shù)氐男l(wèi)生監(jiān)督部門(mén)進(jìn)行投訴。
來(lái)源：新北方
編輯：小剛
美編：王蕊
校對(duì)：魏紅
責(zé)編：小王
監(jiān)制：穆軍 高忠華
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