元旦春節(jié)兩節(jié)將至
大連市市場監(jiān)管部門
在全市范圍開展
食品安全“你點我檢”
專項監(jiān)督抽檢
連日來，大連市市場監(jiān)管局聚焦節(jié)日期間群眾關心關注的食品類別和品種，聯(lián)合大連市檢驗檢測認證技術服務中心食品檢驗檢測院，組織開展元旦春節(jié)食品安全“你點我檢”專項監(jiān)督抽檢。待檢驗完畢后，市市場監(jiān)管部門將及時發(fā)布抽檢信息，并對不合格產(chǎn)品依法進行處置。
你點我檢
你點我檢聚焦群眾關心關注食品
近日，由大連市市場監(jiān)管局監(jiān)管人員和大連市檢驗檢測認證技術服務中心食品檢驗檢測院專業(yè)食品安全抽檢人員組成的專項監(jiān)督抽檢組來到大連新瑪特超市青泥洼橋店。
在超市的鮮肉銷售區(qū)，工作人員隨機選取了一個豬肉銷售攤位，現(xiàn)場檢查了該攤位在售肉品的動物檢疫合格證明、肉品品質檢驗合格證，并抽樣了3公斤豬肉。在食用油銷售區(qū)域，隨機抽樣了6桶食用油。
隨后，專項監(jiān)督抽檢組又來到了桃源市場，隨機抽樣了雞蛋、牛肉等食品，并按規(guī)定向商戶支付了費用。在貼上“食品安全抽樣檢驗封條”后，這些抽取的樣本按照工作規(guī)程送檢。
據(jù)悉，此次抽檢食品都是市民投票選出來的重點關注的產(chǎn)品，抽樣覆蓋全市10個區(qū)市縣流通環(huán)節(jié)的大中小不同業(yè)態(tài)，在檢驗項目上重點關注農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、污染物、食品添加劑、微生物等食品安全指標。
為保障節(jié)日期間食品安全，此次“你點我檢”抽檢方案是在日常監(jiān)督抽檢的基礎上，將12大類23細類食品，通過線上問卷征集方式廣泛征集民意，并根據(jù)匯總結果制訂出來的，方案涵蓋了米面油、肉蛋奶等節(jié)日期間消費量大的食品，檢驗項目主要涉及農(nóng)獸藥殘是否超標、食品添加劑是否超量等。
今年以來，大連市市、縣兩級監(jiān)管部門共計完成食品安全抽檢監(jiān)測34073批次，并通過官網(wǎng)公示抽檢結果，其中監(jiān)督抽檢33838次，風險監(jiān)測235批次。針對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，市場監(jiān)管部門嚴格按照《食品安全法》相關要求，進行了核查處置，并及時發(fā)布風險提示信息。
下一步
大連市市場監(jiān)管局將持續(xù)開展食品安全抽檢監(jiān)測工作，通過征集群眾普遍關心關注的食品品種、檢測項目、抽樣場所等信息，并根據(jù)征集結果設計調(diào)查問卷，制定抽檢方案，組織開展專項抽檢，及時發(fā)布抽檢信息和不合格項解讀，在提高食品安全抽檢工作針對性和實效性的同時，鼓勵廣大群眾參與食品安全抽檢，營造食品安全共治共享良好氛圍，提振消費信心，讓百姓買得放心、吃得安心。
本條微信由“大連發(fā)布”（微信號：dl-fabu）編輯制作
文字：井惠群 王曉亮 左瑩
資料：市市場監(jiān)管局
圖片由受訪單位提供
美編：張欣
編輯：王辰
校對：鞠傳強 滕永梅
主編：單淼
監(jiān)制：穆軍 侯智良
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