近日，北京一女生發(fā)視頻講述自己在云南工作時吃了“見手青”中毒后，回到北京一個多月，仍有視力模糊等后遺癥，還往返昆明、北京兩地進行檢查治療。
7月7日，這位女生告訴上游新聞（報料郵箱baoliaosy@163.com）記者，希望以親身經(jīng)歷提醒一些好奇的網(wǎng)友，“見手青”中毒并不是像一些營銷號所說只是產(chǎn)生幻覺看到“小人”，身體是會真的受損。相關(guān)專家也提醒，很多網(wǎng)友被一些視頻誤導(dǎo)，覺得中毒“見小人”是一件很好玩的事情，但真的會付出生命的代價。
郭女士講述自己吃“見手青”中毒的經(jīng)歷 圖/網(wǎng)絡(luò)
7月7日上游新聞記者聯(lián)系上了郭女士，她介紹，6月1日自己到云南鳳慶縣進行視頻拍攝工作，期間客戶請她和幾位攝影師在家里吃了一頓晚飯，其中一道菜是一盤有點黑糊糊的東西，“我是東北人，對云南的菌子不太了解，也看過一些吃菌子‘看小人’的視頻，客戶說這就是‘見手青’，是頭水菌，也就是菌子季節(jié)的第一批菌子，他們自己吃了四五天都沒事，我當(dāng)時也以為在家里吃的會比餐館要安全。”
“因為那道菜炒得有點糊，并沒有傳說中那么鮮美，我吃了可能8塊就沒吃了，到9點的時候，我突然看棚頂和屋里人就開始模糊、重影了，還有眩暈癥狀，開始拉肚子，才意識到我自己中毒了。”
郭女士回憶，自己被送到急診時，腦子和四肢都有些發(fā)麻，“因為當(dāng)時食用劑量不大，醫(yī)生讓我自己選洗胃或者催吐，因為有點害怕洗胃就選了喝生理鹽水催吐，后來又喝了活性炭和強力瀉藥。”
郭女士食用的“見手青” 圖/受訪者供圖
“第二天出院時，醫(yī)生說根據(jù)情況可以再吊一天水或者出院開點藥，我當(dāng)時以為類似食物中毒好得很快，也不想一個人在昆明治療，就想早點回北京，但沒想到中毒癥狀還會反復(fù)�！边@個決定也讓郭女士如今有些后悔。
在醫(yī)生建議下，郭女士休息了大半個月，每天補充電解質(zhì)水，四肢發(fā)麻、眩暈、記憶力衰退等癥狀有所緩解，視力卻一直模糊，尤其是在晚上，“現(xiàn)在視力勉強能達(dá)到1.0，尤其是看電腦的時候，眼睛會很不舒服。”
7月1日，郭女士還是決定到昆明，前往云南紅會醫(yī)院進行檢查，這里有云南省唯一的菌中毒治療中心，“醫(yī)生認(rèn)為我的癥狀已經(jīng)不是（“見手青”）中毒的問題，一個月的時間毒素怎么也代謝完了，那一盤菜里可能還摻雜著別的（有毒的）菌。”
經(jīng)過歷時四五天的多項檢查，5日，醫(yī)生告訴郭女士，懷疑可能是視神經(jīng)脊髓炎，建議進行腰穿檢查。最終郭女士還是決定，回北京掛號住院，下周準(zhǔn)備做進一步的檢查。
郭女士7月初從北京趕到昆明做檢查 圖/受訪者供圖
郭女士剛開始在網(wǎng)上求助時，就引來了一些云南網(wǎng)友的震驚，“我們還沒開始吃頭水菌，外地的朋友居然就中毒了！”
“我在鳳慶、昆明的醫(yī)院都看到了很多吃菌子中毒的病人，紅會醫(yī)院的醫(yī)生說現(xiàn)在醫(yī)院里還有十幾個因為中毒昏迷的人，我甚至在北京的醫(yī)院也碰到一個網(wǎng)購‘見手青’食用中毒的女生，他們各種各樣的癥狀，讓我想起來就有些害怕。”郭女士表示，網(wǎng)絡(luò)上一些營銷號美化菌子中毒“見小人”，但這是一件非常危險嚴(yán)肅的事，自己發(fā)視頻的本意是想借自己的經(jīng)歷，提醒大家不要因為貪圖新鮮感盲目去嘗試有毒野生菌。
科普中國特聘專家、云南省植物學(xué)會科普工作委員會委員張全星（微博ID：“植物眼”）也告訴上游新聞記者：“這個女生的癥狀不是‘見手青’中毒，很大概率這個女生還吃了其他的雜菌。”
張全星表示：“并不是說吃‘見手青’中毒了，就一定能夠看得到‘小人’，‘小人國幻視癥’僅僅是多種‘見手青’中毒癥狀的其中之一�！睆埲墙榻B，作為神經(jīng)精神型毒菌，蘭茂牛肝菌（“見手青”學(xué)名）中毒的典型癥狀是腹瀉，其他的癥狀還包括頭暈，還會出現(xiàn)抑郁的情況。
郭女士的檢查結(jié)果 圖/受訪者供圖
張全星認(rèn)為，現(xiàn)在很多網(wǎng)友或多或少都有些求新求異、追求刺激的心理，覺得吃“見手青”見“小人”是一件很好玩的事情，還有博主在網(wǎng)絡(luò)上開玩笑要吃涼拌“見手青”，很多外地的網(wǎng)友就會被誤導(dǎo)，如果網(wǎng)友真的嘗試了，可能會付出生命的代價。
7月5日，一名全網(wǎng)300多萬粉絲的女網(wǎng)紅田某某在某短視頻平臺發(fā)布生吃野生菌“見手青”被送醫(yī)的視頻，被平臺核實為擺拍造假，被平臺給予禁言30天等多項處罰。
“‘見手青’本來就是毒菌，某些視頻去宣傳吃有毒的東西，倫理道德、宣傳導(dǎo)向就是不對的�！睆埲钦f。
“做北京檢查的時候，一個B超醫(yī)生很不解地問我，‘見手青’真的有這么好吃嗎？”郭女士說，一想到身體受到的損害，自己付出的費用、精力、時間成本，“知道是這樣的結(jié)果，再好吃也絕對不值得�！�
上游新聞記者 湯皓
延伸閱讀
一家4口誤食野生"鵝膏菌"中毒1人已身亡 家屬網(wǎng)上求助
近日，四川攀枝花市米易縣一戶村民在山上撿拾野生菌后，誤將有毒的鵝膏菌帶回，烹飪食用后導(dǎo)致一家4口中毒，被送進醫(yī)院重癥監(jiān)護室搶救。
6月25日，家屬在網(wǎng)上發(fā)起籌款求助，社會各界紛紛伸出援手。截至26日下午，共有2.2萬人次捐款，捐款金額已超40萬元。目前，這場愛心接力仍在持續(xù)。
小彭的弟弟年僅15歲
6月26日，紅星新聞記者采訪獲悉，盡管經(jīng)過全力救治，一名老人于25日晚不幸離世，其余三人仍在全力救治中。事發(fā)后，村里為患者一家申請了臨時救助和低保，發(fā)動全村為他們捐款。目前，當(dāng)?shù)囟嗖块T已展開宣傳，提醒廣大群眾采食野生菌風(fēng)險高，謹(jǐn)防中毒。
誤食有毒鵝膏菌
一家四口被送進ICU
6月25日，一篇“米易草場一家4口病危，大二學(xué)子ICU外求救命”的求助帖，在網(wǎng)上引發(fā)廣泛關(guān)注。求助者叫小彭，今年21歲的他，正在讀大二，他為家人發(fā)起籌款：“我的外公、爸爸、媽媽、弟弟食物中毒，現(xiàn)在攀枝花中心醫(yī)院ICU搶救�！�
小彭一家來自攀枝花市米易縣草場鎮(zhèn)克朗村。據(jù)介紹，6月19日，小彭的母親和弟弟到離家不遠(yuǎn)的山上去摘蘑菇，“誤將有毒的鵝膏菌帶回”；當(dāng)天中午，小彭的外公來走親戚，大家一起吃的飯食中，就有從山上摘的蘑菇�！罢l也不會想到，外公、爸爸、媽媽、弟弟全部中毒�！�
20日凌晨，四人感覺有中毒的跡象，馬上去了米易縣人民醫(yī)院，醫(yī)生了解情況后立刻將他們送到搶救室，進行洗胃和輸液搶救。之后，四人被送入ICU進行血液透析治療。
21日，小彭的外公和弟弟病情加重，醫(yī)生安排轉(zhuǎn)入攀枝花市中心醫(yī)院。22日，小彭父母也因病情加重轉(zhuǎn)入攀枝花市中心醫(yī)院。23日晚，小彭的父母和弟弟病情稍微穩(wěn)定，轉(zhuǎn)入綜合ICU繼續(xù)透析治療。24日，外公轉(zhuǎn)入綜合ICU救治。“短短幾天時間，連下6張病危通知書�！�
4人被診斷為蕈類中毒
其中1人已不幸離世
資料顯示，鵝膏菌屬包含大約600個傘菌物種，包含一些世界有名的最毒菇類。
云南疾控曾發(fā)文稱，劇毒鵝膏菌在云南乃至全國都是中毒致死率最高的一類毒菌，誤食毒菌中毒死亡90%由劇毒鵝膏所致�，F(xiàn)知我國鵝膏科共計4屬130種，鵝膏科的菌子既包括著名的食用菌，也包括有名的劇毒菌，劇毒鵝膏含鵝膏毒肽，即便經(jīng)過高溫處理也不能降低其毒性。鵝膏類中毒可造成急性肝損害型癥狀、急性腎損害型癥狀、神經(jīng)精神型癥狀。
幾種有毒的鵝膏菌 圖據(jù)“云南疾控”
紅星新聞記者看到，攀枝花中心醫(yī)院出具的病危通知書顯示，小彭的父母、弟弟、外公4人均為被診斷為蕈類中毒（白羅傘）。4人出現(xiàn)了肝功能損害、急性肝功能衰竭、凝血功能異常等癥狀。
6月26日，紅星新聞記者了解到，因病情嚴(yán)重，小彭69歲的外公于25日晚不幸離世。目前，其15歲弟弟、42歲母親、37歲父親仍在醫(yī)院治療中，尚未脫離生命危險，總計花費30多萬元。另外，小彭的弟弟可能需要肝移植。
當(dāng)?shù)貙颊呒彝フ归_救助
2萬名網(wǎng)友捐款已超40萬
6月26日，米易縣草場鎮(zhèn)克朗村的村民告訴紅星新聞記者，他們所在村子是山區(qū)，當(dāng)?shù)厝硕加猩仙綋焓耙吧秤玫牧?xí)慣，“他們一家4口吃野生菌中毒的事，在村里已經(jīng)傳開了，是近年村里中毒人數(shù)最多的一次�，F(xiàn)在，大家也不敢去撿野蘑菇吃了。”
草場鎮(zhèn)克朗村的村干部也向紅星新聞記者證實了小彭一家4口吃野生菌中毒及小彭外公死亡一事。“他們家的經(jīng)濟條件不怎么好，父母在家務(wù)農(nóng)，大的孩子在讀大學(xué)，小的兒子還在讀初中�！痹摯甯刹勘硎荆壳�，村里已幫他們申請了臨時救助和低保，并發(fā)動全村村民捐款。
紅星新聞記者獲悉，事發(fā)后，當(dāng)?shù)囟鄠�部門展開宣傳，提醒廣大群眾采食野生菌風(fēng)險高，謹(jǐn)防中毒�！疤焯扉_壩壩會，提醒村民不要到山上去采野蘑菇。”上述村干部表示。
6月25日，小彭在網(wǎng)上發(fā)起籌款求助，社會各界紛紛伸出援手。截至26日下午4點，短短一天，共有2.2萬余人次捐款，捐款金額已超40萬。
不要隨便吃野生菌類
若出現(xiàn)身體不適應(yīng)及時就醫(yī)
據(jù)了解，蘑菇是一種大型真菌，全世界已知蘑菇種類有14000余種，我國已知種類估計在4000種以上，其中具食用價值的僅1/4，具藥用價值的僅1/10。毒蘑菇，又稱毒蕈或毒菌，是指人食用后發(fā)生中毒甚至死亡的大型真菌。
四川一家醫(yī)院的醫(yī)生在接受紅星新聞采訪時表示，在毒蘑菇中毒病例中，含鵝膏類毒素的蘑菇致死率是非常高，最為危險的，這類毒素目前發(fā)現(xiàn)存在于三大類蘑菇：一、鵝膏屬，如致命鵝膏、赤腳鵝膏、淡紅鵝膏、黃蓋鵝膏等，這個屬的蘑菇外形有“頭帶帽、腰系裙、腳蹬靴”（除赤腳鵝膏無靴子）的特點；二、盔孢菌屬，這個蘑菇多在秋季出現(xiàn)，長得像“青杠菌”，長在枯木或富含木質(zhì)的土里；三、環(huán)丙菇屬、肉褐鱗環(huán)丙菇與四川最多見的胃腸型大青褶傘長相類似，但后者出現(xiàn)癥狀迅速，前者多大于6小時才會有不適出現(xiàn)。
川渝野生毒蘑菇圖鑒 據(jù)四川疾控中心
據(jù)介紹，含鵝膏毒素的蘑菇最重要的臨床特點就是潛伏期大于6小時，即食用蘑菇到出現(xiàn)癥狀時間超過6小時，甚至10多小時。一般是先出現(xiàn)胃腸不適，經(jīng)治療后有所好轉(zhuǎn)，可能就出院了。但事實上，患者的肝腎功能惡化一直在隱匿進展，多在中毒后第三天開始出現(xiàn)臟器迅速惡化表現(xiàn)。因此，蘑菇中毒，需要醫(yī)生有豐富診治經(jīng)驗。
醫(yī)生建議，不要隨便吃野生菌類，最好不要混吃或混吃干菌。食用前，最好拍照或留樣，一旦出現(xiàn)中毒癥狀能給醫(yī)生提供判斷依據(jù)。如果食用后身體出現(xiàn)不適，應(yīng)立即大量飲用溫開水或稀鹽水和催吐，及時就醫(yī)。
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