極目新聞?dòng)浾?劉毅
3月8日,河南周口淮陽,一年一度的太昊陵廟會(huì)已開了16天。雖然為期近一個(gè)月的廟會(huì)進(jìn)程已經(jīng)過半,但馬郝君的攤位總能讓第一次來這里的游客感覺新奇。
2021年,廟會(huì)的最好的攤位以27.2萬元被拍出,2022年則拍出了98萬元的價(jià)格。今年2月16日,馬郝君以41萬元的價(jià)格拍下最佳攤位。
在拍賣會(huì)結(jié)束以后攤主馬郝君就預(yù)計(jì),半個(gè)月能回本。3月8日,她告訴極目新聞?dòng)浾,生意不錯(cuò),已經(jīng)如期回本。
游客成袋成袋買壓縮饃
11平方米攤位拍出41萬
位于周口市淮陽區(qū)的太昊陵,是為紀(jì)念“三皇之首”太昊伏羲氏而修建的陵廟合一的大型古建筑群,為全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位,中國十八大名陵之一。太昊陵廟會(huì)于每年農(nóng)歷二月初二至三月初三舉行,因廟會(huì)歷史悠久,參拜人數(shù)眾多,也被稱為“中國第一廟會(huì)”。
在廟會(huì)舉行前,太昊陵廣場上的攤位會(huì)進(jìn)行競拍,據(jù)多次參加廟會(huì)的商戶介紹,拍賣這種形式持續(xù)多年了。今年2月16日上午,太昊陵廣場攤位拍賣會(huì)進(jìn)行,當(dāng)?shù)孛襟w這樣記錄競拍的現(xiàn)場:今年只有197個(gè)攤位,但報(bào)名參加競拍的人員達(dá)到了1266人。競拍開始前,會(huì)場樓下早早聚滿了前來參與競拍的店主和媒體。入場后,會(huì)場被拿著入場券和號(hào)碼牌的競拍者坐滿,來晚的只能擠在后排走廊的過道臺(tái)階上。
40多歲的蘇先生坐在后面一個(gè)極其普通的位置上,手里攥著競拍號(hào)碼牌,他不是一個(gè)人在戰(zhàn)斗,還帶來了兩個(gè)外甥女馬郝君、蘇靜。第一個(gè)被拍賣的攤位,就是今年的“黃金攤位”,61號(hào)。5000元起拍,拍賣師話音剛落,直接有人喊出了10萬元的價(jià)格。經(jīng)過幾輪激烈的叫價(jià)之后,蘇先生以41萬元的價(jià)格拍得該攤位。
拍賣師宣布成交后,蘇先生和親戚一起拎著箱子,直接把現(xiàn)金交到了工作人員處。辦完手續(xù)的時(shí)候,他點(diǎn)燃一根香煙,坐在旁邊的凳子上長出了一口氣。
游客買壓縮饃(圖片來源:網(wǎng)絡(luò))
實(shí)際上,前兩年的競拍中,蘇先生兩度與最佳攤位失之交臂。去年,最佳攤位的最終價(jià)格為98萬元,而蘇先生出到了97萬元,屈身第二名。
去年以98萬元價(jià)格拿下最佳攤位的張建淮,今年拍賣會(huì)時(shí)張建淮也提著兩手提袋現(xiàn)金來到現(xiàn)場,總共200萬元。他告訴極目新聞?dòng)浾撸鋵?shí)他也打算把61號(hào)攤位拍下,當(dāng)時(shí)他叫價(jià)到了38萬元,后來有人叫了41萬,他就沒有繼續(xù)再加價(jià)。
張建淮介紹,今年的攤位布局和往年有區(qū)別,原本在廣場西側(cè)的攤位被整體挪到廣場東側(cè),61號(hào)攤位旁邊還有兩棵大樹,他感覺位置不是很理想,他考慮再加價(jià)下去劃不來,所以就沒有再去加價(jià)。帶那么多錢去競拍,他不只為拍一個(gè)攤位,而是想拍多個(gè)攤位,連成片方便經(jīng)營。
對(duì)于在競拍中拔得頭籌,馬郝君也有點(diǎn)意外。她告訴極目新聞?dòng)浾,此前她并非一定要爭今年的第一,能?1萬元拿下這個(gè)攤位,她也沒有預(yù)計(jì)到。此前,她覺得這個(gè)攤位只要在50萬元以內(nèi),價(jià)格就算比較合適。
2月16日競拍成功下午,馬郝君和家人便拉著一車做好的壓縮饃,到剛剛拍得的攤位前,給路過的行人免費(fèi)發(fā)放當(dāng)作慶祝。
太昊陵廟會(huì)游客如織
占據(jù)“C位”的壓縮饃
馬郝君拍的61號(hào)攤位,面積不過11平方米大小,使用期限也僅30多天。但在所有攤位中,這個(gè)攤位距離太昊陵午朝門最近。
61號(hào)攤位隔壁兩個(gè)攤位也被馬郝君和親友們拿下,但拍賣成交價(jià)格遠(yuǎn)沒有61號(hào)攤位高。在拍賣會(huì)后,馬郝君表示,攤位要用來經(jīng)營壓縮饃和布老虎。壓縮饃是淮陽太昊陵廟會(huì)的象征性物品,和泥泥狗、布老虎稱為淮陽太昊陵廟會(huì)三寶。
“差不多15天可以回本!2月21日,在廟會(huì)開始的第一天,馬郝君在接受極目新聞?dòng)浾卟稍L時(shí)表示,她早晨6點(diǎn)出攤,當(dāng)天線下賣了3萬多元,這次廟會(huì)出攤可謂全家人都出動(dòng),親戚朋友都來幫忙。除了線下生意,她還請(qǐng)人在網(wǎng)上開啟直播售賣,廟會(huì)首日線上銷售近3000單。
攤主們花了大價(jià)錢拍的攤位,售賣的卻是幾毛錢的壓縮饃。2021年和2022年,拍下黃金攤位的商戶也是經(jīng)營壓縮饃。
3月8日,極目新聞?dòng)浾咦⒁獾剑趶R會(huì)上,除了馬郝君,經(jīng)營壓縮饃的商戶眾多,他們?cè)跀偽簧蠏焐蠙M幅,宣傳自家的壓縮饃。馬郝君的攤位上就掛著“2023年榜首41萬網(wǎng)紅店”紅色橫幅。
深夜馬郝君的攤位依舊在經(jīng)營
雖然為期近一個(gè)月的廟會(huì)進(jìn)程已經(jīng)過半,但馬郝君的攤位總能讓第一次來這里的游客感覺新奇。在路邊,有游客吃完早餐后,向店主打聽當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗,此時(shí),店主都會(huì)如數(shù)家珍地會(huì)對(duì)游客們介紹,前年最貴的攤位拍出了多少錢,去年和今年又是誰得了第一。
一個(gè)壓縮饃按照大小和口味不同,價(jià)格從三五角錢到一元錢不等。相比其他商品,壓縮饃一直是占據(jù)著廟會(huì)“C位”的主角,不論男女老少,逛完廟會(huì)之后總要采購幾袋子帶走。
當(dāng)?shù)鼐用窠榻B,壓縮饃是淮陽當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn),價(jià)格也便宜。如果逛廟會(huì),大家都必定會(huì)買一些帶回家,部分是自己吃,部分送給親朋好友和鄰居,壓縮饃要趁熱吃才香。
關(guān)于壓縮饃的由來,即使淮陽本地人也不一定能說清楚。有文章介紹,淮陽壓縮饃以前叫“炕餅”;搓柺a(chǎn)小麥,于是當(dāng)?shù)厝司褪前研←溍娣蹓撼娠,?jīng)過炕熟成為“炕餅”。以前交通不方便的時(shí)候,很多趕會(huì)的游客,尤其是農(nóng)村地區(qū)的大爺大娘,天不亮、不吃飯就往太昊陵趕,逛完廟會(huì)之后,就喜歡買壓縮饃充饑,回去時(shí)帶些給家人親朋分享。久而久之,壓縮饃就因?yàn)楹贸圆毁F,名聲也越來越大,廣受歡迎。
當(dāng)?shù)爻鲎廛囁緳C(jī)張師傅介紹,關(guān)于壓縮饃當(dāng)?shù)剡有很多順口溜,如“壓縮饃、壓縮饃,小孩吃了考大學(xué)!薄皦嚎s饃靈氣大、不上清華上北大!薄皦嚎s饃,大人吃了好干活,光棍吃了有老婆,美女吃了變富婆……”
據(jù)報(bào)道,淮陽當(dāng)?shù)匾凰袑W(xué)老師為了討個(gè)好彩頭,祝愿學(xué)生都能考上理想的大學(xué),買500個(gè)壓縮饃送給高三學(xué)生吃。
馬郝君拍賣會(huì)后接受媒體采訪(圖片來源:網(wǎng)絡(luò))
攤位高價(jià)源于太昊陵人氣
馬郝君在當(dāng)?shù)亟?jīng)營了十幾年的壓縮饃,自家有作坊。在廟會(huì)正式開始前,她便開始備貨。廟會(huì)開始第一天,早上6時(shí)天還沒放亮,她便騎著三輪車往攤位上送貨。
開始首日的客流量還是讓人吃驚,游客在上午十點(diǎn)左右到達(dá)高峰,來往的人群里三層外三層將攤位圍得水泄不通。馬郝君甚至來不及數(shù)營業(yè)款,用繩子纏起來直接放回家。
“那真是人挨著人……”廣場上商戶介紹,來廟會(huì)的人非常多,根本走不動(dòng)。壓縮饃經(jīng)營戶一天要用掉數(shù)十袋面粉,賣出數(shù)萬個(gè)饃。大的經(jīng)營戶,光從作坊來往廣場運(yùn)饃的工人就要十來個(gè)。
今年來趕廟會(huì)人數(shù)統(tǒng)計(jì)當(dāng)?shù)剡未發(fā)布,但有一組數(shù)據(jù)可見廟會(huì)的吸引力。2023年大年初一,僅一天時(shí)間,前去太昊陵的游客就突破了10萬人,為三年來最高。值得一提的是,2008年,太昊陵景區(qū)更是創(chuàng)下了單日82.5萬人次的游客紀(jì)錄,被載入吉尼斯世界紀(jì)錄,成為單日游客數(shù)量最多的古廟會(huì)。
3月7日晚上9時(shí)許,極目新聞?dòng)浾咴谔涣陱V場上看到,雖是深夜,但廣場依舊燈火通明,游客如織。8日上午8時(shí)許,太昊陵景區(qū)的停車場已經(jīng)停自駕游客的車,從車牌上可知,游客來自全國各地。
太昊陵廟會(huì)鳥瞰(圖片來源:網(wǎng)絡(luò))
馬郝君介紹,正是看中了廟會(huì)的人流量,她這才敢于花41萬元去拍下一個(gè)大小才11平方米的攤位。
2022年最佳攤位拍出98萬元,而今年是41萬元,有人稱今年的拍賣價(jià)格“爆冷”。對(duì)此,當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)負(fù)責(zé)人曾解釋,前年27.2萬元和去年98萬元的攤位是同一個(gè)位置,在太昊陵午朝門正對(duì)面;今年的61號(hào)位置雖然也是黃金攤位,但跟前兩年有變化,挪到了午朝門偏東南的位置,這樣做主要為了讓出通道讓游客進(jìn)景區(qū)更通暢。從這個(gè)角度而言,今年的41萬元依舊不算低價(jià)。
那么,太昊陵廟會(huì)的攤位為何屢屢拍出高價(jià)?河南省社會(huì)科學(xué)院國際學(xué)術(shù)交流中心副主任陳鵬在接受媒體采訪時(shí)表示,攤位年年拍出高價(jià),跟太昊陵的超旺人氣密不可分。游客多了,自然就存在市場需求,而且太昊陵廟會(huì)有著千年的文化積淀,舉辦時(shí)間又是長達(dá)一個(gè)月,超百萬計(jì)的游客量蘊(yùn)含著巨大的消費(fèi)空間。此外,近些年的“網(wǎng)紅效應(yīng)”也是影響競拍價(jià)格的因素之一。不論是曾經(jīng)的27.2萬元,還是去年的98萬元,兩位攤主都成了“網(wǎng)紅”。這種自帶的網(wǎng)紅品牌效應(yīng),可能也是各位競拍人大膽叫價(jià)、追而求之的一個(gè)原因。
明年還會(huì)去競拍“黃金攤位”嗎?對(duì)此,馬郝君很坦然,表示明年依舊會(huì)參加廟會(huì),但能否依舊拔得頭籌,她并不會(huì)太在意。
在2022年以98萬元拍下黃金攤位的張建淮也告訴記者,不管是誰在黃金攤位的競拍中勝出,其實(shí)都是在宣傳淮陽,宣傳周口。
(來源:極目新聞)
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