2023年2月，直到專家來到自己的羊肚菌種植基地，種植戶廖開斌才接受一個事實——自己和朋友共計投入42.5萬元的羊肚菌種植基地已難有收成，“幾乎血本無歸。” 廖開斌的種植基地位于天府新區(qū)籍田街道。原本他是種植草莓的，聽說羊肚菌收益高，便在去年換了賽道。羊肚菌栽培種和營養(yǎng)袋從四川旭禾農(nóng)業(yè)科技有限公司處購買，花費十余萬，并由對方提供全程技術支持。加上租地、材料、人工等費用，總投入約42.5萬元。 羊肚菌的生長周期在100~110天，眼下應該正是豐收的時刻，但廖開斌地里的六妹羊肚菌幾乎顆粒無收，七妹羊肚菌也寥寥無幾，大量營養(yǎng)袋出現(xiàn)霉斑。 目前，天府新區(qū)統(tǒng)籌城鄉(xiāng)和農(nóng)業(yè)農(nóng)村局已介入調(diào)查。
▲羊肚菌幾近“絕收”
農(nóng)業(yè)公司承諾提供技術支持
他投資42萬元種羊肚菌卻面臨“絕收”
記者了解道，先期經(jīng)朋友介紹，廖開斌從四川旭禾農(nóng)業(yè)科技有限公司購買了2畝羊肚菌菌種試種，最終受益4.7萬元。試種收益不錯，他準備大干一場。他和朋友郭師傅兩家七口人一起，租下了38畝土地（實際栽種面積34畝），專種羊肚菌。
2022年7月，廖開斌再次花費10余萬從旭禾農(nóng)業(yè)購買羊肚菌栽培種和營養(yǎng)袋。他購置的是兩個羊肚菌品種：六妹羊肚菌和七妹羊肚菌，其中六妹羊肚菌種植面積9.5畝，七妹羊肚菌種植面積24.5畝。2022年11月，陸續(xù)拿到羊肚菌栽培種，開始種植。
▲廖開斌的羊肚菌種植棚
紅星新聞記者從雙方簽訂的合同上了解到：
按照栽種面積，羊肚菌栽培種和營養(yǎng)袋的購置價格分別為每畝1800元和每畝2000元。按照合同，旭禾農(nóng)業(yè)為廖開斌提供羊肚菌種植的技術資料或信息，并根據(jù)需要提供種植指導。若廖開斌未按旭禾農(nóng)業(yè)技術指導和要求作業(yè)而引起的損失，由其自負。
▲雙方的合同
“其實我們兩家人都不太懂這個。但是前期旭禾農(nóng)業(yè)承諾過，他來負責技術。從前期租地到搭建大棚，再到種植每個環(huán)節(jié)，都是他來提供技術支持的�！绷伍_斌口中的“他”，是旭禾農(nóng)業(yè)法定代表人劉某。劉某本身也是廖開斌羊肚菌種植的技術顧問。
如果一切順利，今年2月份，羊肚菌就將顆顆成型，迎來收成。然而幾天前，紅星新聞記者在廖開斌的種植基地看到，他種植的兩個羊肚菌品種，一個顆粒無收，一個也產(chǎn)量寥寥無幾、品相較差，營養(yǎng)袋也開始出現(xiàn)霉斑。“加上租地、材料、人工等費用，前后我們總投入約42.5萬元�，F(xiàn)在可以說血本無歸。”廖開斌難以接受現(xiàn)實。
▲長出的七妹羊肚菌
種植戶質(zhì)疑種源存在問題
雙方就賠償未達成一致
“我們對羊肚菌種植不太懂，可以說每一步都是聽旭禾農(nóng)業(yè)那邊的，他說咋弄就咋弄�！绷伍_斌透露，從拿種到處理栽培種，再到撒土、覆土、灌溉、放營養(yǎng)袋、灑水、收成，正常的生長周期應該在100天到110天左右。
“（現(xiàn)在）結(jié)果就是，六妹一朵都沒有結(jié)出，七妹只有很少的產(chǎn)出，而且品相不好，很難賣出，也賣不出好價錢�！绷伍_斌說，此前找人收羊肚菌，“正常市價應該是50元每斤，我的七妹賣成15元每斤。這點錢我們兩家人自身的人工費都不夠�！�
廖開斌把這次失敗的原因歸咎于旭禾農(nóng)業(yè)，他認為是菌種出了問題，“就像娃娃一樣，在母親懷里就沒長好，勉強生出來也容易生病，也長得不好�！�
廖開斌回憶說，當初收到羊肚菌栽培種時，就發(fā)現(xiàn)不同天發(fā)的貨源顏色不一樣，“我當時就問了劉某，他說沒事，正常的。”之后，廖開斌繼續(xù)種植流程，直到11月下旬，發(fā)現(xiàn)營養(yǎng)袋上出現(xiàn)霉斑，“他也回我‘沒得事’”。
等到今年1月，原本就該結(jié)出的六妹羊肚菌，遲遲不見跡象。廖開斌把劉某叫來現(xiàn)場，“他看了看，跟我說，你的六妹沒得搞了，七妹碰運氣。我問他是什么原因，他沒有解釋�！�
2月24日、25日，紅星新聞記者多次嘗試聯(lián)系旭禾農(nóng)業(yè)劉某，均沒有成功。而對于種源問題，曾召集雙方協(xié)商的籍田街道辦工作人員向紅星新聞記者表示：“（當時）劉某說種源沒有問題�！�
廖開斌稱，曾要求旭禾農(nóng)業(yè)進行現(xiàn)金賠償，但旭禾農(nóng)業(yè)劉某表示只能以羊肚菌栽培種的形式進行補償，雙方無法達成一致。對此說法，街道辦工作人員向記者進行了確認。
▲長出的七妹羊肚菌
相關部門介入調(diào)查
專家：羊肚菌種植影響因素眾多，種源可能是原因之一
雙方難達一致，今年2月，廖開斌撥打了農(nóng)業(yè)服務熱線12316求助，后熱線轉(zhuǎn)到市長信箱。天府新區(qū)回復稱：
“經(jīng)核實，統(tǒng)籌城鄉(xiāng)局會同屬地籍田街道相關工作人員于2月20日共同前往四川旭禾農(nóng)業(yè)科技有限公司進行情況調(diào)查，由于公司法人和相關工作人員不在現(xiàn)場，通過電話聯(lián)系公司負責人，本人未在公司，因此未查到公司營業(yè)執(zhí)照、經(jīng)營許可證以及相關臺賬。” 回復還稱：“統(tǒng)籌城鄉(xiāng)局后續(xù)會繼續(xù)對四川旭禾農(nóng)業(yè)科技有限公司的經(jīng)營情況和相關資質(zhì)進行核查，如發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)行為，將按照相關法律法規(guī)依法處置。”
2月23日，天府新區(qū)籍田街道辦分管農(nóng)業(yè)的張姓工作人員介紹，街道辦目前已經(jīng)對所在地栽種羊肚菌位置進行走訪，也向旭禾農(nóng)業(yè)、種植戶了解情況，已經(jīng)請了上級主管部門介入，提供政策幫助，邀請農(nóng)科院專家甘炳成實地查看。
“因為雙方都沒有對當時同批次的菌種進行留樣，現(xiàn)在走檢測程序也不能確認是不是當時的菌種問題�！惫ぷ魅藛T表示，接下來會盡量促進雙方協(xié)調(diào)，如果協(xié)調(diào)不一致只能建議走司法途徑。
2月24日，紅星新聞記者致電天府新區(qū)統(tǒng)籌城鄉(xiāng)和農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，工作人員表示事情還在處理中，不便透露更多。
隨后記者聯(lián)系上當時實地走訪的專家——中國農(nóng)業(yè)科學院都市農(nóng)業(yè)研究所研究員、食用菌設施栽培與健康產(chǎn)品創(chuàng)新團隊首席科學家甘炳成，他長期從事食用菌馴化栽培、品種選育及精深加工技術研究，是四川省食用菌協(xié)會會長。
廖開斌種植的羊肚菌為什么沒有成功？甘炳成表示，“這可能有多種原因，種源（有問題）也可能是原因之一，但羊肚菌種植本身受氣候、土壤影響太大，現(xiàn)在無法斷定，建議以相關執(zhí)法部門調(diào)查結(jié)果為準�！�
近年來，羊肚菌受到市場青睞，因其產(chǎn)量高、售價高，吸引了很多種植戶。甘炳成建議，羊肚菌種植需要優(yōu)秀的種源保證，受天氣溫度影響很大，同時要控制一定的規(guī)模，建議種植戶謹慎選擇，不要盲目大規(guī)模種植。
對此，北京東衛(wèi)（成都）律師事務所陳小虎律師認為，“投資的時候要多注意合同的約定。特別是種源，是否符合合同的約定。遇到此類問題，建議還是先協(xié)商解決，如果協(xié)商不好的且合同有約定的可以直接通過起訴解決。如果是涉嫌詐騙的也可以向公安機關報案處理�！�
紅星新聞記者 顏雪 攝影報道
編輯 陳怡西
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